ハーブ 固形で便利!Dorot調理中に入れるだけ!

ハーブ 固形で 便利!Dorot 調理中に 入れるだけ!



ハーブ
これ、 以前から スーパーで 見かけて いたのですが、
お友達に 勧められて 買って みたところ、 めちゃくちゃ 便利!

我が家で 使っているのは バジルと ガーリック  なのですが、
チョップ したり、 すり下ろした
ものが 小分けして 冷凍されて いるのです。

こんな感じ
IMG_9713
製氷器から 氷を取る ときのように 後ろから ポンっ!と
押すと 出てきます。

今までは バジルは 葉を買って きていたけど、 全部使い切れず
ガーリック は瓶や チューブに 入ったものを 使っていたのですが
これは とれたてを  冷凍しているので、フレッシュ!
風味がいい 感じに出ます。

ハーブ
こんな 感じで、この日 はチキンと 玉ねぎを 炒めたものに
仕上げ にポンっと 入れて塩、 こしょうのみ! なのに美味しい!

私が 買ったのは トレーダージョーズ。
他にも どんな ものが あるのか、 ウェブサイトを チェック してみたら
・・・ こちら

ハーブ系 だけじゃなく、 ソース、 パスタソース、
ご飯に 混ぜる シーズニングまで 種類が豊富!
どこで 買える のかしら!? めっちゃ 試したい。

最近では ハーバル セラピストの 資格を 取った
蛯原 友里さんことえびちゃんも
「きれいになるハーブ おしゃれに暮らす幸せレシピ」という
本を 出版 しましたね、 美容にも 健康にも 良い本だそうですよっ ❤︎気になる❤︎

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ハーブや、 シーズニングで 使った ことがないだけで
混ぜる だけで、 いつもとちょっと 違った  味になるものって
結構 あるんだな〜と。
今後は いろいろ 積極的に 使ってみよう!

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