黒にんにく Trader Joe’s Black Garlic

黒にんにく Trader Joe’s Black Garlic

THE BED ROOM

これは、初めて試しましたのが去年の夏なのですが、
書かずにはいられない!だって・・・
日本の!青森の!にんにくがはるばるこちらへやってきて
トレーダージョーズの棚へ並んでいるのですから!!

「 熟 成 黒 にんにく ! 」

パッケージのデザインに文字が英語になるとなんとも
おしゃれになりますねぇ。
黒にんにく

Trader joe’s でまさかAomoriの字を見るなんて思って
いなかったので、東北出身の私は(秋田だけど・・笑)
使い方も良くわからぬまま即買い。
ベルタ酵素ドリンク
後ろをみると、ソースやドレッシング、そして通常の
ガーリックを使う要領でお料理に・・と書いてありました。
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開ける と なーーんとも これまた 熟成の 良い香り が いたしました。
ご近所の お友達と バーベーキューを した 際に 出してきて
日本の ものが トレジョーに あったぜ〜! なんて アメリカ人 たちに
話し ながら 振舞って みたのですが・・・
旦那ちゃん 以外には No Thank youさ れて しまいました・・ 笑

やっぱ 見た目が ダメ?
あ・・ 匂いを 嗅いで ちょっと うげ〜、っと なっている人も いたな。

見た目が 怪しく とも ススメられれば 一度は試す 日本人。
見た目が 怪しければ 相手の 気持ちなど 何も 考えずに
はっきり と断り やがる アメリカ人・・。 笑
全然 良いの ですよ、 こちらも 気がラク・・へへへ。



でも、 体には とっても 良い ようで
黒にんにくは、アミノ酸や、ポリフェノール も 豊富、
とにかく 通常の にんにくの 成分が 倍増している という 感覚。
私は にんにくが 大好き なので、 バーベーキューの お肉に
ダイレクトに のせて いただきました!
(写真を 撮るのを 忘れて 食べて しまったので、 歯型が・・
NG スタンプ 押して おきました。笑)
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お味は、 熟成 〜〜〜!! という 感じの なんとも 濃厚な
しかし にんにく 臭さは そんなに 強くなく 美味で ございました♡
でも、たくさんは 食べられ ないね、 とっても リッチな( 濃厚な )
感じ ですので。

ここで、 英語豆知識・・お料理 なんかで にんにく〜〜〜!!!!
ってな 感じで にんにくが ききまくって いるものが あるとしますね、
そんな時、 英語では Garlicky 「ガーリッキー」と いうんだ そうです!

アメリカへ 越してきて 10年 くらいたってから 初めてしった単語。
最初 知った時は ジョーク だと 思いました、造語 だと。
勉強に なりましたね ♡ ふふふ。

青森 から わざわざ やってきた ブラック ガーリック ですから
もちろん 日本国内でも 買えますね。是非お試しを!

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